Ponudite najboljše iz narave!
Potrošniki se vse bolj zavedajo prednosti naravne pridelave živil, zato tudi povpraševanje po tovrstnih pridelkih raste. Izkoristite ta trend in pridobite certifikat za biološko-dinamično kmetovanje. Le tako boste lahko trgu dokazali, da so vaši pridelki resnično pridelani v skladu z biološko-dinamičnim kmetovanjem in jim dodali najvišjo vrednost.
V Inštitutu KON-CERT Maribor vam nudimo storitev kontrole biološko-dinamične pridelave in predelave, saj smo za to dejavnost pooblaščeni s strani Demeter International.
Biološko-dinamično kmetovanje je najbolj zahtevna metoda ekološke pridelave, saj so njegove zahteve predpisane v standardih Demeter, ki so še strožji od predpisov ekološke pridelave. Gre za sonaravno metodo kmetovanja, ki upošteva poleg ekoloških metod kmetovanja tudi zakonitosti naravnega gibanja Zemlje in letnih časov. Metodo pridelovanja je utemeljil leta 1924 filozof in znanstvenik Dr. Rudolf Steiner in zagotavlja ohranjanje trajne plodnosti tal, ekološko ravnotežje in zdravje, reprodukcijske sposobnosti rastline, ki predstavljajo vir zdravja v prehranski verigi živalim in človeku. Biološko-dinamično pridelani kmetijski pridelki in predelana hrana, ki jo na trgu srečujemo pod blagovno znamko Demeter, le-ta se uporablja od leta1928, je pojem odlične hrane.
Biološko-dinamično kmetovanje je neposredno vezano na naravne vplive, ki se časovno spreminjajo. Kmetje uporabljajo ekološka in biološko-dinamično pridelana semena in sadilni material, kompost za gnojenje ter razne pripravke za rastline:
Biološko-dinamično kmetovanje poteka v skladu s strogimi predpisi standarda Demeter in temelji na samozadostnem pridelovanju hrane v zaključenem krogu znotraj kmetije z upoštevanjem naslednjih načel:
Dodajte s certifikatom vrednost tudi vašim pridelkom iz biološko-dinamične pridelave!
© 2012 KON-CERT. |
|